Lunchtime
Ons lunchmenu wordt geserveerd in het weekend van 12:00 tot 16:00 uur
Lunch plates
Onze Lunch Plates worden geserveerd met fries.
TEXAS BURGER PLATE
Runderburger met BBQ-saus
16
CHICKEN BURGER PLATE
Kipburger met Cajunsaus
16
AVOCADO MASH BURGER PLATE
het vegetarische alternatief
16
PULLED PORK BURGER PLATE
Pulled Pork met Coleslaw
17
PULLED CHICKEN BURGER PLATE
Pulled Chicken met Coleslaw
17
TRIPLE XL BURGER PLATE
Beef, Chicken & Pulled Pork
27
SMOKED SALMON PLATE
Warm gerookte Zalm van onze Smoker op een broodje
20
TEXAS BAR & GRILL RIBS PLATE
Onze beroemde signature ribs
23
SWEET HONEY RIBS PLATE
Met een zoete glaze afgelakt
23
SPICY RIBS PLATE
Met een pittige glaze afgelakt
23
TENNESSEE RIBS PLATE
Met een hint van Jack Daniels Bourbon
23
CALF RIBS PLATE
Kalfsribben met onze signature Texas lak
25
Specialties
Onze aanraders voor een signature Texas Bar & Grill lunch
SUPREME SLIDER TRINITY
Trio van kleine broodjes met drie van onze gerookte specialiteiten Brisket, Pulled Pork & Pulled Chicken
20
SMOKED SAUSAGES
Combinatie van gerookte worsten van onze Oklahoma Smoker Calf, Pork & Chicken
20
AMERICAN BRISKET CLUB SANDWICH
Doubledecker Sandwich met langzaam gegaard borststuk van het rund geserveerd met...
20
TEXAS TREATS
Luxe borrelplank met een combinatie van fingerfood o.a. Nachos, Chicken Tenders, Onion Rings, Millionaires Bacon
Small 20
Huge 35
SANDWICH
Keuze uit Wit, Bruin of Maisbrood
MILLION DOLLAR BLT CLUB
Onze decadente versie van een klassieke Doubledecker Sandwich
18
PULLED PORK CLUB
Doubledecker Sandwich met onze huisgemaakte Pulled Pork
18
PULLED CHICKEN CLUB
Doubledecker Sandwich met onze huisgemaakte Pulled Chicken
18
salads
CEASAR SALAD PULLED CHICKEN
Klassieke Salade verrijkt met onze huisgemaakte Pulled Chicken
15
CARPACCIO SALAD
Salade met Carpaccio van Grain-fed Amerikaans rund
15
SMOKEY SALMON SALAD
Salade met warm gerookte Zalm van onze Smoker
17
Fingerfood
Kleine hapjes voor bij de borrel
BREAD & BUTTER
Diverse luxe broodsoorten met 2 Toppings
7,50
MILLION DOLLAR BACON
Zoet-pittige krokante Bacon met onze Lonestar Dip
8,50
CHICKEN TENDERS
Krokant gebakken kip met een smoked glaze
9
SWEET HONEY CHICKEN WINGS
Gegrild en gelakt met een zoete bite
10
LOADED NACHOS
Pulled Pork, Salsa, Sour Cream en Guacamole