Texas Bar & Grill | Begeef je in Texaanse sferen!

Starters

BREAD & BUTTER

Diverse luxe broodsoorten met twee toppings

7,50

BLOOMING ONION

Gefrituurde hele ui met onze Roadhouse dip

7,50

MILLION DOLLAR BACON

Zoet-pittige krokante bacon met Ranch dip

11

BUFFALO CHICKEN

6-pack gelakt met sweet BBQ-glaze

10

NACHO'S QUESO

Met TexMex artisjok en spinazie kaasdip

10

TEXAS TACO'S

Mais tortilla's met brisket of pulled pork

12,50

PORK BURNED ENDS

Buikspek met sweet BBQ-glaze

10

DYNAMITE SHRIMP

Gepelde gamba's in een pannetje

12

LOADED NACHO'S

Pulled prok, salsa, sour cream en guacamole

15

Specialties

Deze signature dishes zijn gemaakt om te delen. Prijs per 2 personen. Onze Specialties worden met de grootste zorg voor u bereid. Houd rekening met een langere bereidingstijd.

TEXAS HOLY TRINITY

American brisket, pulled pork en Texas Ribs geserveerd op een sharing platter

60

TEXAS FANTASTIC FOUR

American brisket, pulled pork en Texas Ribs plus Texas Chicken

70

TEXAS FAB FIVE

American brisket, pulled pork en Texas Ribs plus Texas Chicken & Smoked Sausages

80

GRILL SKEWER XL

Ossenhaas, kippendij en buikspek aan een XL-spies met diverse groentes

70

KING PRAWN SKEWER XL

8 gemarineerde mega black tiger garnalen aan een XL-spies met diverse groentes

60

CÔTE DE BOEUF

Prime runderrib aan het bot
Optie: 28 dagen gerijpt in Dry-Aged kast

90

110

TOMAHAWK STEAK

Circa 1500 gram geserveerd met bot
Optie: 28 dagen gerijpt in Dry-Aged kast

120

140

Steaks

AMERICAN BRISKET

Langzaam gegaard op onze Oklahoma smoker

30

TENDERLOIN

Ossenhaas van de houtskoolgrill
200 gram

35

RIBEYE

Zuid-Amerikaans rund van de houtskool grill
300 gram

40

T-BONE

Combinatie van entrecote en ossenhaas
500 gram

50

Make it a Surf & Turf

Pimp je steak met 2 grote garnalen

12,50

Burgers

TEXAS BURGER

Runderburger met BBQ-saus

20

SOUTHERN HEAT BURGER

Spicy runderburger met jalapeño en chipotle

20

LONESTAR BURGER

Pulled pork met coleslaw

20

BRISKET STACKER

Runderburger, brisket en smoked cheddar

25

THE TEXAS TOWER

Double beef, brisket & pulled pork

40

Ribs

Onze varkens spareribs worden voor minimaal 6 uur gegaard op de Oklahoma smoker en daarna grillen we ze op houtskool af

SPARERIBS

Met een lak naar keuze: Texas BBQ, Sweet Honey, Hoy & Spicy, Tennessee Whisky

25

SHORTRIB

Runderrib

32,50

other

GRILLED CHICKEN

Met een lak naar keuze

25

SMOKED SALMON

Warmgerookte zalm

27,50

Kids

Onze kindermenu's worden geserveerd met fries en apple sauce

KIDS TEXAS SLIDER

Mini hamburger in Texas style

12,50

KIDS COWBOY CHICKEN

3 chicken tenders

12,50

KIDS SHERIFF'S RIBS

Ribfingers

12,50

SOMETHING SWEET

MARJA'S IJS UIT TERHEIJDEN

Chocolade, vanille cookie, aardbei, citroen en yoghurt-kersen

5

Marshmallow Magic

Marshmallow-ijs, meringue, marshmallows en een knapperige chocoladedecoratie

7,50

Caramel Chocolate Delight

Amandel-chocolade biscuit, caramelbavarois met daarin een interieur van melkchocolade

12,50

Chocolate brownie

Amerikaanse klassieker
Zachte sticky cake van donkere chocolade

12,50

Raspberry dream

Donkere chocoladecake met frambozenstukjes, opgespoten frambozenroom en pure chocolade

12,50

Tornado Monster Shake

Milkshake van strawberry cheesecake. Durf jij hem aan?

10

Banoffee Cheesecake

Bodem van boterkoekkruimels met een banaancheesecake en caramel

12,50

bacon donut

Verrassende combinatie van een zoete donut met roomijs en salty candied bacon

12,50

Lonestar berry bliss

Roodfruit roomijs omhuld met knapperige bosvruchten en witte chocolade

12,50

sides & sauces